Kuchen

Der Kuchenklassiker geht einfach immer. Die Blätterteiglagen werden mit feinem Vanillepudding geschichtet und mit einer hauchdünnen Schicht Johannisbeermarmelade bedeckt und anschließend mit Fondant glasiert wird. Eine wahre Meisterleistung unserer KonditorInnen, die nicht nur hübsch aussieht, sondern auch ausgezeichnet schmeckt.

Auf Geburtstagsfeiern, zu besonderen Anlässen oder einfach beim Nachmittagskaffee zu einer leckeren Tasse Kaffee – unser Dinkel-Marmorkuchen ist zu allen Anlässen ein gern gesehener und gegessener Kuchen. Helle und dunkle Sandmasse mit Kakao werden fein durchmischt und mit viel Liebe und Sorgfalt in unserer Backstube gebacken.

Also wir könnten jeden Tag ein Stück Kuchen essen. Vor allem ein Stück vom Dinkel-Zwetschken-Streusel Kuchen geht einfach immer. Das ist feiner Rührteig aus Dinkelmehl und Dinkelvollkornmehl mit süßen Zwetschken und Streusel. Eine fruchtig, süße und vor allem saftige Verführung.

Wir lieben Saisonales aus unserer Konditorei. Seit die Erdbeerzeit begonnen hat, ist unsere Theke um einiges farbiger geworden. Die kleinen süßen Vorboten des Sommers machen unsere Erdbeerspecials so richtig fruchtig. Bei der Erdbeerroulade werden sie in die luftige Erdbeersahne eingearbeitet. Zum Schluss wird die Roulade mit Staubzucker gezuckert. Mhhh, einfach himmlisch.

Großes Mangold-Ehrenwort: das ist die beste Erdbeerschnitte, die du je gegessen hast! Unsere Erdbeerschnitte macht nicht nur optisch ordentlich was her, sondern ist auch beerenstark im Geschmack. Die fluffige Biskuitmasse wird mit hausgemachten Vanillepudding und frischen Erdbeeren belegt. Überzeug dich selbst von unserer legendären Erdbeerschnitte und fühl dich wie im Erdbeerhimmel.

Wie wäre es mit einer fruchtigen Himbeerschnitte? Helle und dunkle Biskuitmasse mit Schokolade wechseln sich mit hausgemachtem Vanillepudding ab und werden anschließend mit fruchtigen Himbeeren belegt und mit vegetarischer Gelatine geliert. Schicht für Schicht ein Fruchtgedicht.

Wenn sich flaumiger Biskuit und süße Baisermasse an luftige Mokka-Sahne und Biskotten schmiegen, dann klingt das ganz nach unserer Kardinalschnitte. Die süße Schnitte sieht nicht nur hübsch aus, sondern schmeckt auch wirklich himmlisch. Wusstest du eigentlich, dass die Kardinalschnitte ihren Namen ihren Farben zu verdanken hat? Der gelbe Biskuitteig und der weiße Eischnee spiegeln nämlich die Farben der katholischen Kirchen wider.

Die Linzerschnitte gibt es zum Glück nicht nur in Linz, sondern auch bei uns im Ländle. Mit vielen geriebenen Haselnüssen, der süß-sauren Risibelmarmelade und dem Teiggitter macht die Linzerschnitte nicht nur eine optische, sondern auch eine geschmackliche Punktlandung. Ein echtes Highlight unter den Nuss-Klassikern.

Unsere leckere Maronischnitte besteht aus saftigem Nussboden mit feiner hausgemachter Vanillepuddingcreme, reichlich Maronipüree und leckerem Schlagobers-Häubchen. Der Geschmack der Maronen verleiht unserer herbstlichen Schnitte eine wunderbar sahnig-nussige Note. So schmeckt für uns der Herbst.

Lass dich von unserer Sacherschnitte verführen und tauche ein in eine Welt voller Schokolade. Der klassische Sacherboden wird mit viel Marillenmarmelade bestrichen und dunkler Zuckerglasur überzogen. Der Kuchen-Klassiker genießt sich am besten mit einem Klecks Schlagobers.

Die Schwarzwälderschnitte ist zu Recht ein absoluter Klassiker, den wir und ihr lieben. Leckerer Schokoladenbiskuit wechselt sich mit viel Sahnecreme ab und wird mit Kirschen und Schokoraspel getoppt. Ein Stück von der Schwarzwälderschnitte und der Tag ist gerettet.

Was gibt es an warmen Sommertagen erfrischenderes, als einen saftigen Zitronenkuchen. Der luftig-lockere Kuchen aus Sandmasse mit feinem Zitronengeschmack und Zucker-Zitronenglasur ist in allen Filialen erhältlich und bringt garantiert gute Laune in den Tag. Ganz nach dem Motto: Friede, Freude, Zitronenkuchen.